Preparados base y completos para todo tipo de elaborados
Ofrecemos una división específica de productos precocinados, tanto completos como auxiliares
REBOZADORES
Destinados al recubrimiento del producto que proporciona un alto rendimiento, cobertura homogénea y crujiente para productos destinados al horno, freidora o grill.
ENCOLANTES
Sustituto del huevo fresco proporcionando una perfecta adherencia y agradable sabor, sin dejar capa residual al someter al producto a fritura
Pan rallado: disponemos de amplia gama para dar soluciones.
CROQUETAS
Preparados que mejoran la textura final, aportando sabor y aroma característico del producto.